Очень часто мы имеет больше продуктов, чем нам на самом деле необходимо. Иногда нам попросту не хватает для них на кухне места, и через некоторое время мы с сожалением выбрасываем еду. Вот 21 идея, которая, надеемся, поможет тебе избежать этих неприятностей: 

1. Лук:

Положи луковицы в капроновые чулки, связывая узел между каждой из них. Таким образом овощи останутся свежими около 8 месяцев — каждая луковица все время будет на свежем воздухе, не задавливая другую.

1_result

 2. Картофель, лук и яблоки

всегда стоит держать отдельно. Если положить их вместе, они быстро испортятся. Подобная система, например, может стать решением для маленьких кухонь. Картошка всегда должна оставаться в темноте. Так она не будет производить микробы и токсичный соланин.

2_result

3. Ягоды:

Купив свежие ягоды, тут же помести их в кастрюлю с водой и уксусом (расчет 10:1). Через 5 минут слей воду и дай ягодам высохнуть. Такой способ позволит ягодам дольше оставаться свежими.

3_result

4. Мед: 

Плотно закрытая банка и прохладное место помогут меду как можно дольше оставаться свежим. Хотя мед и без того является одним из самых долгосрочных продуктов.

4_result

5. Молоко: 

Перед использованием молоко лучше заморозить. Так оно останется свежим около 3 месяцев. Консистенция продукта немного изменится, но вкус и качества останутся теми же.

5_result

6. Яйца: 

Яйца, конечно, тоже можно заморозить. Разлей сырые яйца по формочкам для льда, добавив щепотку соли или сахара.

6_result

7. Томатная паста

часто остается неиспользованной. Положи ее в пакет и заморозь. Через час вытащи пасту из морозилки и раздели на отдельные порции — так будет удобнее использовать ее при приготовлении.

7_result

8. Травы:

Травы можно заморозить, разложив их по формочкам для льда и добавив немного оливкового или подсолнечного масла. Так любимые специи проживут вечно!

8_result

9. Бананы

будут становиться коричневыми намного медленнее, если замотать их концы в пищевую пленку.

9_result

10. Сельдерей, брокколи и салат

проживут намного дольше, если завернуть их в фольгу и положить в холодильник.

Интересные посты

10_result

11. Овощи

также будут радовать тебя довольно долго, если окатить их кипятком перед заморозкой.

11_result

12. Салат:

Еще один способ «спасения» салата — бумажное полотенце, которое будет впитывать всю влагу.

12_result

13. Яблоки: 

В холодильнике яблоки могут храниться до 6 месяцев.

Но будь внимателен — одно гнилое яблоко может быстро испортить все остальные.

13_result

14. Морковь

может жить практически вечно в темноте и песке.

14_result

15. Фарш

можно заморозить тем же способом, что и томатную пасту, разделив на порции.

15_result

16. Сыр, сметана и творог: 

Эти продукты продержатся в два раза дольше, если хранить их вверх дном.

16_result

17. Стеклянные банки: 

В стеклянных банках продукты хранятся намного дольше.

17_result

18. Сыр

ты можешь завернуть в пергаментную бумагу. Так он хранится дольше и не плесневеет.

18_result

19. Ананас: 

Отрежь верх ананаса и переверни его, пооставив вверх донышком. Так его свежесть продлится намного дольше.

19_result

20. Зеленый лук

лучше всего держать в воде. Так он может даже пустить новые стебельки!

20_result

21. Торт

будет радовать намного дольше, если обложить его кусочками белого хлеба по срезу. Они впитают всю влажность, помогая торту оставаться свежим как можно дольше.

21_resultПросто и практично! Эти идеи пригодятся каждому! Поделись ими со своими друзьями!

g8ozd